Le menu de la saison à 40€
Les entrées
- L’œuf parfait aux girolles, crumble d’ail et crème fraîche
- Le foie-gras de la maison, ses framboises aux agrumes …
(supplément 3.00 €) - Les Escargots panés aux deux olives et légumes rôtis
Les plats
- Cœur de ris de veau aux morilles et pois mange-tout
(supplément 5.00 €) - Rosebeef façon Tataki, aïoli et son mariage de légumes
- Le croustillant de canard et ses légumes façon tajine
Les desserts
- La fameuse tarte au citron de Cédric
- Aimez-vous le chocolat ? (double choc et sauce chococaramel)
- Le café ‘’très, très ‘’ gourmand (supplément 3.00 €)
Pour une meilleure organisation, le choix des desserts sera fait à la prise de commande
