Le menu de la saison à 40€

Les entrées

  • L'œuf parfait à la crème d'asperge et ses tuiles de sarrasin
  • Le médaillon de Foie Gras accompagné d'une crème d'artichaut (supplément 3.00 €)
  • Les ravioles d'escargots à la vigneronne

Les plats

  • Cœur de ris de veau aux morilles et sa crème de carottes au thym (supplément 5.00 €)
  • Les médaillons de truite / feta et basilic avec son Wok de légumes et petits pois
  • Le croustillant de canard et ses légumes façon tajine

Les desserts

  • La fameuse tarte au citron de Cédric
  • La délicieuse Pavlova aux fraises de Dordogne
  • Le café ‘’très, très ‘’ gourmand (supplément 3.00 €)

Pour une meilleure organisation, le choix des desserts sera fait à la prise de commande

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